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论述客房楼层服务台的优点和不足。

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二维是指包括（）、左右的平面空间。

A. 前后
B. 上下
C. 大小
D. 胖瘦

下列方法中属于消毒的是（）

A. 将食品或原料置于冰点温度以下，使食品或原料保持冰冻状态
B. 用紫外线灯对凉菜间内环境照射
C. 用洗洁精清洗餐用具

按质点运动轨迹，可将人体运动分为（）和（），按机械运动形式，可将人体运动为（）、（）和（）。

简述泥结碎石路面施工工序。