题目内容

下列不是鸡蛋在西点制作中的作用的是（）。

A. 提高制品营养价值
B. 提高制品的热能
C. 增加制品的蛋香味
D. 改进制品内部组织状态

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凡具有强免疫原性的物质，一般的分子量应是（）。

A. ≥10000
B. <10000
C. <4000
D. 100000
E. 10000

由于过去的思维活动而造成的一种心理准备状态，它往往使人用比较固定的方式去认识或做出反应，这被称为（）。

在保险合同生效后，当保险标的发生保险责任范围内的损失时，通过保险的赔偿，使被保险人恢复到受灾前的经济原状，但不能因发生保险事故而额外收益，这体现了保险的（）。

A. 保险利益原则
B. 损失补偿原则
C. 最大诚信原则
D. 损失分摊原则

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