题目内容

在搓面的过程中加入适量的(),利用其加温后的特性而使面团疏松,这种面团称为膨松面团。

A. 酵母
B. 乳化剂
C. 油脂
D. 化学原料

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CPU中,运算器的主要功能是()

A. 算术运算
B. 逻辑运算
C. 算术运算和逻辑运算
D. 函数运算

水中有三种病原需要注意是哪三种()。

A. 病毒
B. 细菌
C. 寄生虫
D. 真菌

以下哪些人员不得考取演出经纪资格证书:()

A. 未成年人
B. 港、澳、台人员
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造有色玻璃,在原料里加入氧化钴,玻璃呈()。

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