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在一定条件下,可以用米氏常数来判断酶和底物的亲和力。(南开大学考研)

A. 对
B. 错

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His残基常参与构成酶的活性中心。(中山大学考研)

A. 对
B. 错

某一酶的最适pH和最适温度都是恒定的,是酶的特征常数。(江南大学考研)

A. 对
B. 错

辅酶和辅基在酶的催化作用中主要是协助酶蛋白识别底物,如果没有辅酶和辅基的作用,酶的专一性显著降低。(江南大学考研)

A. 对
B. 错

在测定酶活力时,必须使酶浓度大大高于底物浓度。(浙江大学考研)

A. 对
B. 错

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