从菌体和产物形成关系看,以下属于相关型代谢产物的是
A. 抗生素
B. 谷氨酸
C. 柠檬酸
D. 乙醇
发酵动力学主要研究的状态变量有
A. 底物
B. 温度
C. 菌体
D. 溶氧
E. 产物
分批发酵中,微生物生长通常要经历五个阶段:适应期、____期、减速期、____期和死亡期。
A. 延长期
B. 对数生长期
C. 衰减期
D. 稳定期
E. 衰亡期
分批发酵中关于稳定期的说法正确的有
A. μ=μmax
B. μ=0
C. μ=α(细胞比死亡速率)
D. [X]=[Xmax]
E. d[X]/dt=0