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以下属于次级代谢产物的是

A. 抗生素
B. 谷氨酸
C. 柠檬酸
D. 乙醇

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从菌体和产物形成关系看,以下属于相关型代谢产物的是

A. 抗生素
B. 谷氨酸
C. 柠檬酸
D. 乙醇

发酵动力学主要研究的状态变量有

A. 底物
B. 温度
C. 菌体
D. 溶氧
E. 产物

分批发酵中,微生物生长通常要经历五个阶段:适应期、____期、减速期、____期和死亡期。

A. 延长期
B. 对数生长期
C. 衰减期
D. 稳定期
E. 衰亡期

分批发酵中关于稳定期的说法正确的有

A. μ=μmax
B. μ=0
C. μ=α(细胞比死亡速率)
D. [X]=[Xmax]
E. d[X]/dt=0

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