题目内容

针灸治疗作用是()

A. .疏通经络
B. .调和阴阳
C. .扶正祛邪
D. .寒则热之
E. .调和气血

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2.毛泽东思想初步形成的标志是（）

A.分析了中国社会各阶级对在革命中的地位和作用
B.提出了新民主主义革命的总路线
C.提出并阐述了农村包围城市、武装夺取政权的思想
D.提出了人民民主专政的理论

油脂在碱性条件下的水解反应叫（）反应。

A. 加成
B. 氧化
C. 皂化
D. 裂解

下列物质中既有直接营养价值又可作烹饪介质的是（）。

A. 维生素C
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪

油脂氧化酸败后，会出现（）现象。

A. 油质变差
B. 颜色变浅
C. 过氧化值降低
D. 碘值增加