题目内容

在人体内可以通过转氨基作用生成草酰乙酸是

A. 谷氨酸
B. 丙氨酸
C. 天冬氨酸
D. 苯丙氨酸

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谷草转氨酶含量最高的器官是

A. 肝脏
B. 心肌
C. 肾脏
D. 肺

尿素循环中尿素分子的两个N原子来源是

A. 延胡索酸和天冬氨酸
B. 瓜氨酸和鸟氨酸
C. 瓜氨酸和精氨酸
D. 天冬氨酸和氨甲酰磷酸

蛋白质营养价值的高低取决于

A. 氨基酸的种类及数量
B. 必需氨基酸的种类、数量及比例
C. 必需氨基酸的种类
D. 必需氨基酸的数量

用亮氨酸(Leu)喂养实验鼠,尿中排出物质增多的是

A. 葡萄糖
B. 乳酸
C. 酮体
D. 脂肪