A. 分散性 B. 鲜活性 C. 稳定性 D. 易损性
A. -18 B. -23 C. -25 D. -30
A. 干燥法 B. 盐腌法 C. 低温冷藏 D. 罐藏法
A. 堆藏 B. 机械低温贮藏 C. 气调贮藏 D. 窖藏