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替代食品是指外观、质地、味道和风味上与普通食品相似,并用来作为一种完全或部分替代的类似食品。

A. 正确
B. 错误

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各级调度室应有备用应急电源,保证在停电状态下调度通讯和调度照明正常运行。

A. 正确
B. 错误

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