橱窗的设计一般是采用平面和空间构成原理，主要利用对称、均衡、呼应、节奏、对比等构成手法，对橱窗进行不同的构思和规划。
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可用气动扳手紧固轮胎螺母。（ )
A. 对
B. 错
从机能上看，下列属于抗氧化剂的是
A. 自由基抑制剂
B. 金属离子螯合剂
C. 过氧化物分解剂
D. 氧清除剂
为了延长含脂质食品的货架期，可作为螯合剂添加到食品中食品添加剂有
A. 抗坏血酸
B. 柠檬酸
C. 磷酸
D. EDTA
下列有关BHA的描述，正确的是
A. 丁基羟基茴香醚的缩写
B. 有2种异构体，其中3-位比2-位抗氧能力强
C. 脂溶性抗氧剂
D. 有抗菌作用
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