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下列属于食物中毒的是

A. 暴饮暴食引起急性胃肠炎
B. 河豚鱼中毒
C. 农药中毒
D. 毒蕈中毒
E. 肉毒中毒

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关于细菌性食物中毒的预防措施,正确的是

A. 食用前彻底加热
B. 应用抗氧化剂
C. 屠宰过程中严格遵守卫生要求
D. 定期对食品从业人员体检
E. 防止食物被微生物污染

食品生物性污染包括

A. 寄生虫及虫卵
B. 昆虫
C. 细菌及其毒素
D. 农药及兽药
E. 霉菌及其毒素

污染食品的常见细菌包括

A. 乳杆菌属
B. 假单胞菌属
C. 微球菌属
D. 肠杆菌属
E. 芽孢杆菌属

总风无压力空气的情况下,要缓解机车弹停装置,必须( )。

A. 按压司机室弹停装置缓解按钮
B. 按压气阀柜弹停模块上的缓解脉冲电磁阀
C. 手拉4个弹停风缸的缓解拉杆

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