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下列哪种味觉感受器是离子通道?

A. 甜味
B. 鲜味
C. 咸味
D. 苦味

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同一试验批次的器皿,哪些要求应该一致

A. 外形
B. 颜色
C. 大小
D. 气味

用于生产过程中的质量控制,目的是检出与标准品有无差异,可选择的方法有

A. 两点检验法
B. 三点检验法
C. 评分法
D. 二、三点检验法

下列哪种味觉感受器是G蛋白偶联受体?

A. 酸味
B. 甜味
C. 苦味
D. 咸味
E. 鲜味

分析型感官检验和偏爱型感官检验对感官品评人员的要求一样。

A. 对
B. 错

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