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真空浓缩系统使用哪种真空泵时,不需要配置冷凝器

A. 往复式真空泵
B. 水环式真空泵
C. 水力喷射泵
D. 蒸汽喷射泵

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如果在浓缩苹果汁时需要回收芳香物质,则可以使用的冷凝器为

A. 盘管式冷凝器
B. 孔板式冷凝器
C. 列管式冷凝器
D. 填料式冷凝器

食品料液可用____、____或____方式进行浓缩

真空式蒸发器总是由 ____和____组成

缺氧时,呼吸系统代偿正确的是()

A. 当PaO2显著低于正常时才刺激外周化学感受器引起呼吸加深加快
B. 呼吸加深加快是急性低张性缺氧最重要的代偿反应
C. 长期缺氧时通气增加反应仍非常敏感
D. 急性缺氧早虽引起低碳酸血症,但对呼吸代偿无影响
E. 休克、右心衰等循环性缺氧时呼吸代偿也很明显

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