果酱产品因采取罐制工艺,因此即使有异物(石块、枝叶等)也不影响产品品质。
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腌雪里蕻和日本咸菜属于非发酵性腌制品。
A. 对
B. 错
果蔬速冻后可杀死腐败微生物和灭活酶,因此可以获得相当长的保质期。
A. 对
B. 错
葡萄酒生产前处理过程,需将生青果、霉烂果及其他杂质拣出,以尽量保证葡萄原料的潜在质量。葡萄叶进入果浆会增加酚类物质含量,增加葡萄酒风味,无需拣出。
A. 对
B. 错
The patient was warned _____oily food after the operation.
A. to eat not
B. eating not
C. going
D. having gone