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药膳是以中医的()为理论基础，以辨证论治、辨证施膳为原则进行配制的膳食。

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中断判优逻辑和总线仲裁方式相类似，下列说法正确的是（）。I,在总线仲裁方式中，独立请求方式响应时间最快，是以增加处理及开销和增加控制线数为代价的II,在总线仲裁方式中，计数器定时查询方式有一根总线请求(BR)和一根设备地址线，若每次计数都从0开始，则设备号小的优先级高III,总线仲裁方式一般是指FO设备争用总线的判优方式，而中断判优方式一般是指FO设备争用CPU的判优方式Ⅳ,中断判优逻辑既可以通过硬件实现，也可以通过软件实现

A. I、III
B. I、III、Ⅳ
C. I、II、Ⅳ
D. I、Ⅳ

中式面点工艺中热传导、热对流、热辐射同时作用的成熟方法是()。

碳酸氢钠的产气量是()毫升/克。

利用油脂的()，可以制作有层次的点心。