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乙炔管道的连接应采用焊接,不能采用螺纹连接。

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碳弧气刨时产生的烟尘较少而火花飞溅较多。

严禁将带气源的焊炬放入工具箱内。

在调制蛋黄黄油酱时,一定要蛋黄液完全冷却后,才可加入到黄油中。

黄油的英文名称是“butter”。

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