加强对生产流程的管理,控制原料成本,减少费用开支是餐饮部属下某部门的职责,此部门是()。
A. 餐厅部
B. 厨房部
C. 宴会部
D. 管事部
以下属于餐饮部下属部门宴会部职能的是()。
A. 根据宾客需求,提供安全、卫生、精美可口的菜肴
B. 负责收集和运送垃圾
C. 与相关部门协作,控制成本,增加收入
D. 加强对餐厅财产和物品的管理,降低经营成本
负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅清洁卫生工作的岗位是()。
A. 擦银工
B. 餐厅服务员
C. 洗碗工
D. 清洁工
当民用建筑工程场地土壤氡浓度测定结果大于或等于50000Bq/m3时,应采取()措施即可。
A. 对基础采取一级防水处理
B. 建筑物底层地面抗开裂措施
C. 综合防氡措施
D. 不用采取