题目内容

下列属于中国烹饪与饮食文化的特点的是

A. 烹饪历史悠久
B. 烹饪技艺精湛
C. 烹饪科学独特
D. 饮食品种丰富
E. 饮食民俗多彩

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烹饪文化、广义饮食文化的概念是什么？两者之间什么关系？

曲柄连杆机构由组、组和组组成。

平衡重用来平衡连杆大端、连杆轴颈和曲柄等产生的（）力及其力矩，有时还为了平衡部分（）力及其力矩，使发动机运转平稳，并可减小曲轴（）的负荷。

在上、下止点处，活塞的运动速度为( )。气缸中心线通过曲轴回转中心的内燃机，其活塞行程（）曲柄半径的两倍。内燃机排量是内燃机所有（）的总和。气缸总容积与燃烧室容积之比称为（）。