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在质量部，审核员要求查看水质监控纪录, HACCP计划表明,每班次化验室都要进行余氨鉴定,微生物监控测量。质量经理回答说:工厂化验室没有能力进行余氯鉴定,一般是每年两次委托卫生监督所进行全项目报告

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