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地沟油在经过回收、净化以后可以安全食用（）

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食品中霉菌和酵母的计数一般以第（）天的读数为最终计数

A. 2
B. 3
C. 5

新鲜羊肉应具有的颜色应该是鲜红色（）

孩子如果缺乏维生素C易得夜盲症（）

北京市有关部门正在开展奥运食品安全赛前监控，目前已确定了大类345个品种的奥运食品安全主体标准，并按照奥运食品安全标准开展监控（）

A. 8
B. 10
C. 12