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设A为3阶矩阵,|A|=1,则|2AT|=_______

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不能发生盐酸-镁粉反应的是（）

A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 二氢黄酮
D. 查耳酮

黄酮类化合物的基本碳架是（）

A. C6-C6-C3
B. C6-C6-C6
C6-C3-C6
D. C3-C6-C3

pH>8.5花青素颜色通常为( )

A. 黄色
B. 红色
C. 紫色
D. 蓝色

花色素类水溶性较大是因为（）

A. 离子型分子
B. 平面型分子
C. 非平面型分子
D. 羟基多