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下列哪项不是水溶性维生素？

A. 核黄素
B. 生育酚
C. 抗坏血酸
D. 叶酸

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用蓝色的碱性染料标准溶液对含维生素C的酸性浸出液进行氧化还原滴定，当达到终点时，颜色为

A. 无色
B. 蓝色
C. 粉红色
D. 深蓝色

空白试验是直接吸取10mL什么，用已经标定过的2,6-二氯靛酚溶液进行滴定。

A. 2%草酸
B. 蒸馏水
C. 中性蒸馏水
D. 样品溶液

测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸溶液的作用是

A. 吸收样品的Vc
B. 防止样品中的Vc氧化
C. 参与反应
D. 调节溶液PH值

测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品

A. 皂化
B. 酸化
C. 水解
D. 消化