题目内容

常见的果蔬制品有（）。

A. 干制品
B. 罐藏制品、糖制制品、冷冻制品
C. 果酱类
D. 果蔬汁制品、果酒制品

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A. 挤压成型
B. 冲印成型
C. 辊印成型
D. 手工

A. 人工浸涂法
B. 机械喷涂法
C. 刷涂法

A. 合理的包装可使果蔬在贮运过程中，保持良好的商品状态，减少挤压、碰撞造成的机械伤。
B. 避免水分的蒸发和病害发生后的蔓延。
C. 提高卫生安全质量。
D. 包装又是商品的一部分，包装的标准化规格有助于流通和销售过程中规范化。

A. 对
B. 错