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甲醇又名木醇，具有酒精的香味但是比酒的味道要甜，因此可以用甲醇作为酒的添加剂。

A. 对
B. 错

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酸性重铬酸钾能将乙醇氧化成羧酸，重铬酸钾的颜色由橙红色变成绿色，交警查酒驾就是利用的该反应原理。

A. 对
B. 错

乙醚是最简单的醚，易挥发，吸入较多的乙醚蒸汽会使人昏迷甚至死亡。

A. 对
B. 错

乙醚长时间放置会发生氧化反应生成过氧化物，过氧化物不稳定，受热时容易分解发生爆炸。因此蒸馏乙醚时不能蒸干。

A. 对
B. 错

醛和酮的官能团中都有羰基，因此属于一类化合物。

A. 对
B. 错