关于酶的叙述正确的是
A. 酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基
B. 酶能改变化学反应的平衡常数
C. 酶的活性中心中都含有催化基团
D. 所有的酶都含有两个以上的多肽链
E. 酶本质是蛋白质,即所有的蛋白质都是酶
以下哪项不是酶的特点
A. 多数酶是细胞制造的蛋白质
B. 易受pH,温度等外界因素的影响
C. 能加速反应,并改变反应的平衡点
D. 催化效率极高
E. 有高度特异性
酶活性的定义是指
A. 酶与底物的结合能力
B. 酶的催化能力
C. 酶原的激活
D. 酶的自我催化能力
E. 酶蛋白与辅助因子结合能力
全酶是指
A. 酶-底物复合物
B. 酶-抑制剂复合物
C. 酶蛋白-辅助因子复合物
D. 酶的无活性前体
E. 酶-别构剂的复合物
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