关于蛋白质分子组成的描述,其中正确的是
A. 某些蛋白质中含有鸟氨酸、同型半胱氨酸
B. 某些蛋白质中含有羟脯氨酸、羟赖氨酸
C. 蛋白质由20种D-α-氨基酸组成
D. 蛋白质的氨基酸序列可测定
可作为结合蛋白质组分的有
A. 核苷酸
B. 金属离子
C. 糖类
D. 维生素B12的衍生物
蛋白质在电场中移动的方向决定于
A. 蛋白质分子的大小和形状
B. 蛋白质所在溶液的pH
C. 蛋白质分子所带的净电荷
D. 蛋白质的等电点
根据色氨酸、酪氨酸含量对蛋白质进行定量测定的方法有
A. 茚三酮显色法
B. 双缩脲反应
C. 紫外光吸收法
D. 福-林酚法
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