A. 擦试桌边 B. 擦拭餐盘 C. 擦拭大厅墙面 D. 擦拭椅子和桌架
A. 5 B. 10 C. 15 D. 20
A. 厨房区 B. 服务区 C. 生产区
A. 快速打制饮料 B. 观杯量是否满杯 C. 察颜色是否正常 D. 预制的饮料,先探温,达标准,再奉客