题目内容

屠宰加工车间内热水龙头尽量不用手动的，消毒用水水温最低应为（）。

A. 63℃
B. 82℃
C. 85℃
D. 58℃

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屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括（）。

A. 宰前休息管理
B. 宰前消毒管理
C. 宰前停食管理
D. 宰前淋浴管理

中介语理论的代表人物是（）。

A. 塞林克
B. 乔姆斯基
C. 华生
D. 斯金纳

肌肉牵张反射的感受器为（）

A. 肌梭
B. 肌纤维
C. 核袋纤维
D. 核链纤维

屠畜宰前群体检查可总结为（）。

A. 静、动、食的观察
B. 看、听、摸的检查
C. 实验室综合检查
D. 兽医临床检查