题目内容

屠畜宰前群体检查可总结为（）。

A. 静、动、食的观察
B. 看、听、摸的检查
C. 实验室综合检查
D. 兽医临床检查

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以下哪项是伊斯兰屠宰法？（）

A. 切颈法
B. 切断颈部血管法
C. 口腔放血法
D. 心脏穿刺法

在动物机体的组织结构中，（）是最有食用价值的部分。

A. 结缔组织
B. 脂肪组织
C. 肌肉组织
D. 骨组织

当溶液的PH增加1时，其H＋的浓度说法错误的是（)。

A. 增加1倍;
B. 减小1倍;
C. 增加10倍;
D. 减少10倍。

宰前检疫后确认为一般传染病且有死亡危险的畜禽，应做（）处理。

A. 急宰
B. 缓宰
C. 禁宰
D. 准宰