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简述羊肉膻味的主要成分以及去除膻味的方法？

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A. 正确
B. 错误

指在温、湿度波动很少的范围内进行生产的车间称为（）。

A. 热加工车间
B. 冷加工车间
C. 洁净车间
D. 恒温恒湿车间

水泡泥的装填数量视眼深而定，一般（）米以下深度的炮眼只装一个。

A. 1.2
B. 1.3
C. 1.4
D. 1.5

检验烧结矿的以下指标中，属于检验烧结矿的物理性能指标的是（）。

A. TFe
B. FeO
C. 转鼓指数，筛分指数