题目内容

下列不是面团的面筋质所起的作用的是（）。

A. 承受面团发酵过程中二氧化硫气体的膨胀
B. 提高面团的保气能力
C. 提高面团的可塑性
D. 阻止二氧化硫气体的溢出

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下列事件中，不能索赔施工机械费的是（）。

A. 由于完成额外工作增加的机械使用费
B. 非承包商责任工效降低增加的机械使用费
C. 由于不可抗力导致机械停工的窝工费
D. 由于业主或监理工程师原因导致机械停工的窝工费

配药前作业人员应如何站位？

冲击试验试样（V型缺口标准试样）长度尺寸及公差是（）。

A. 55±0.50
B. 55±0.60
C. 55±0.70

法人、其他组织为保证人的，其那项材料不是必须提交的（）

A. 营业执照及最近年度的年检证明
B. 税务登记证明及最近年度的年检证明
C. 贷款卡及最近年度的年审证明
D. 公司董事会申请贷款决议