题目内容

定温定时烘干法测定粮食水分的温度和时间是（）。

A. 105℃，烘40min
B. （130±2）℃，烘40min
C. 101℃-105℃，烘40min
D. 130℃-140℃，烘40min

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定温定时法测定粮食水分，用105℃恒质法进行校核，找出在一定规格铝盒中，盛装一定质量的试样，烘干的适宜温度和时间，使其测定值与105℃恒质法测定值之差不超过（）。

A. 0.1%
B. 0.5%
C. 1.0%
D. 1.5%

定温定时法测定粮食水分，也不能忽视大气湿度的影响，必须把烘箱放置在相对湿度不大于（）的室内进行干燥。

A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%

定温定时法测定粮食水分时，选用直径4.5cm的铝盒，试样用量为（）g。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

粮食水分在（）以上，均认为是高水分粮食样品。

A. 15%
B. 16%
C. 18%
D. 20%