判定为重度不宜存的粮食，其储存品质有所下降，应立即出库，但可作为口粮食用。（ ）
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判定为宜存的粮食，代表储存品质良好，可继续储存。（）
A. 对
B. 错
中央储备粮轮换以储存品质指标为依据，以储存年限为参考。（）
A. 对
B. 错
谷类粮食在储藏期间，淀粉变化的主要方面是量变。（）
A. 对
B. 错
粮油在储藏过程中，虽无发热、霉变等，但其品质劣变也是不可避免的，主要的品质劣变有（）。
A. 感官特性和食用品质变劣
B. 主要营养成分的分解
C. 物理特性的降低
D. 生理活性物质活性降低
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