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为了减少和杜绝安全事故的发生,在使用电器设备时,必须注意以下事项( )。

A. 电器设备的金属外壳必须有良好的接地线
B. 不能将水泼洒到电器上,以免因受潮而降低绝缘性能
C. 不能用湿手操作电器
D. 要及时更换损坏的电器

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远红外线烤炉的优点主要有( )。

A. 产品色泽均匀、清洁卫生
B. 能够提高生产率15%~20%
C. 节约用电20%~40%
D. 产品质量有改善

微波炉的主要特点有( )。

A. 加热、干燥时间比较短
B. 穿透能力强
C. 便于控制
D. 如有泄露,对人体细胞有一定杀伤作用

指出下类品种中哪些属于实面类制品( )。

A. 蒸饺
B. 包子
C. 水饺
D. 花卷

实面按调制水温的不同,又可分为( )。

A. 冷水面团
B. 温水面团
C. 浆皮面团
D. 热水面团

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