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鳊鱼是我国淡水鱼中比较著名的品种之一,以()所产最肥。

A. 秋季
B. 夏季
C. 春季
D. 冬末春初

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酱制菜原料腌制的主要目的,是增加成菜()使菜品颜色发红。

A. 咸鲜的味感
B. 味厚的感觉
C. 干香的质感
D. 软嫩的质感

传统上最适合做“狮子头”的原料是()。

A. 前夹肉
B. 五花肉
C. 外档肉

不锈钢铬的质量分数均大于()。

A. 12%
B. 15%
C. 18%
D. 25%

不是CO2焊氮气孔的产生原因。

A. 喷嘴被飞溅物堵塞
B. 喷嘴与工件距离过大
CO2气体流量过小
D. 焊丝表面有油污未清除

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