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适宜冲泡红茶的水温是( )。

A. 90℃
B. 80℃
C. 70℃
D. 75℃

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冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、( )、完成阶段。

A. 冲泡阶段
B. 操作阶段
C. 迎宾阶段
D. 备茶阶段

美国人多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱()。

A. 果汁
B. 可乐
C. 咖啡
D. 冰茶

水温95℃以上的水,适宜冲泡( )。

A. 乌龙茶
B. 龙井茶
C. 碧螺春
D. 白毫银针

适宜冲泡普洱茶的水的温度是( )。

A. 95°以上
B. 90°以下
C. 85°以下
D. 80°-90°

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