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GB 15193.1-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》及试验方法是检验机构对食品添加剂新品种进行毒理学安全性评价的主要标准依据。该标准规定了食品安全性毒理学评价的试验方法,主要包括()。

A. 急性毒性试验
B. 遗传毒性试验
C. 亚慢性毒性试验和慢性毒性试验及致癌试验
D. 以上都有

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我国食品添加剂的标准体系包括()

A. 以下所有项
B. GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》
C. GB26687《复配食品添加剂通则》
D. 各具体名称添加剂检测标准和GB2760-2014《食品添加剂使用标准》

目前我国食品添加剂使用标准为( )。

A. GB2760-2007
B. GB2760-2011
C. GB2760-2014
D. GB2760-2015

以下防腐剂安全性最高的是()

A. 对羟基苯甲酸脂类
B. 苯甲酸钠
C. 乳酸菌素
D. 山梨酸钾

以下哪个不是防腐剂( )

A. 丙酸钠
B. 脱氢乙酸
C. 山梨酸钾
D. 可可碱