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脂酰辅酶A进行β-氧化时,每次均从羧基端β碳原子开始,经过___、加水、再脱氢、硫解四步连续反应,生成比原来少_个碳原子的脂酰辅酶A和一摩尔_____。

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肝细胞合成酮体的原料是,合成酮体的限速酶是HMG-CoA合成酶,合成酮体的酶系分布于内。

人体内多不饱和脂肪酸指

A. 油酸、软脂酸
B.油酸、亚油酸
C.亚油酸、亚麻酸
D.硬脂酸、花生四烯酸

下列化合物中不属于脂类物质的是

A. 胆固醇
B. 甘油
C. 甘油三酯
D. 卵磷脂

下列关于脂类的叙述错误的是

A. 易溶于有机溶剂
B. 脂肪和类脂化学组成差异很大
C. 脂肪和类脂都含有C、H、O、N、P
D. 脂肪是体内能量最有效的存储形式