题目内容

在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的购买欲、( )。

A. 对顾客态度好
B. 与顾客交谈与销售无关的话题
C. 无目的地交谈
D. 争取达成交易

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在工作岗位上要求茶艺师主动服务,主要表现的“接待三声”是指( )。

A. 迎客之声、介绍之声、送客之声
B. 问候之声、询问之声、服务之声
C. 迎客之声、茶艺之声、送客之声
D. 迎客之声、演示之声、服务之声

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能的迁就他。

A. 对
B. 错

当客人要求结账时,服务员迅速到吧台取来客人的账单,并将其放在垫有小方巾的托盘(或小银盘)里送到客人面前。为了表示尊敬和礼貌,放在托盘内的账单应正面朝下,反面朝上。

A. 对
B. 错

腮腺的导管开口于

A. 颧弓下约二横指处
B. 上颌第一磨牙处的颊黏膜
C. 舌下阜
D. 上颌第二磨牙处的颊黏膜
E. 舌下阜和舌下襞