题目内容

下列有关肽的叙述,错误的是

A. 肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 氨基酸一旦生成肽,完全失去其原有的理化性质
E. 根据N-末端数目,可得知蛋白质的亚基数

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下列关于免疫球蛋白变性的叙述,哪项是不正确的

A. 原有的抗体活性降低或丧失
B. 溶解度增加
C. 被蛋白酶水解
D. 蛋白质的空间构象破坏
E. 蛋白质的一级结构并无改变

用凝胶过滤层析(交联葡聚糖凝胶)柱分高蛋白质时下列哪项是正确的

A. 分子体积最大的蛋白质最先洗脱下来
B. 分子体积最小的蛋白质最先洗脱下来
C. 不带电荷的蛋白质最先洗脱下来
D. 带电荷的蛋白质最先洗脱下来
E. 没有被吸附的蛋白质最先洗脱下来

氨基酸在等电点时应具有的特点是

A. 不具正电荷
B. 不具负电荷
C. 不具正、负电荷
D. 溶解度最大
E. 在电场中不泳动

属于亚氨基酸的是

A. 丝氨酸
B. 脯氨酸
C. 精氨酸
D. 赖氨酸
E. 蛋氨酸