题目内容

电力系统运行的基本要求（）

A. 保证供电可靠性
B. 保证电能质量
C. 提高电力系统运行的经济性
D. 环境保护问题
E. 保证电压稳定

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以下哪些是餐区清洁的工具？（）

A. 抹布
B. 捣压棒
C. 铲刀
D. 水桶、百洁布

辣产品裹粉中，在插入翻起后有“压”的动作的有（）

A. 鸡米花
B. 无骨鸡柳
C. 90腿肉
D. 辣翅

以下关于双手呈递的要点有哪些？（）

A. 如顾客没特别要求，可以不使用双手呈递
B. 微笑、目光注视，倾身约15度
C. 同时使用适当的礼貌用语

呈递餐饮时，发餐小伙伴要做到的是？（）

A. 双手呈递餐点
B. 感谢顾客
C. 使用餐厅统一的感谢语
D. 提醒点饮料的顾客拿取吸管