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饭店组织结构的类型哪有那些?

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饭店非正式组织如何进行管理?1）紧急应对1）谋求与非正式组织领袖的合作2）迅速建立通畅的正式沟通渠道3）迅速采取内部公关政策4）坚决清除极具破坏性的人物5）工作调动必要时把非正式组织的核心员工调离原来的岗位，减弱非正式组织的影响，使非正式组织由紧密向松散演变。（2）长远之策1）工作团体小型化2）消除同质化3）改善正式沟通渠道4）引导非正式沟通5）培养团队协作型文化6）管理者施加影响

饭店组织管理的原则？

论述各种类型的饭店组织结构形式的优缺点。

当某厂商以最小成本生产出既定产量时，那他D

A. 总收益为零
B. 一定获得最大利润
C. 一定未获得最大利润
D. 无法确定是否获得最大利润