题目内容

墨鱼蛋指的是(）的干制品。

A. 乌贼缠卵腺
B. 枪乌贼缠卵腺
C. 乌贼雄性生殖腺
D. 枪乌贼雄性生殖腺

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我国各种鲍类中品质最好、价格和总产量最高、最受欢迎的种类是（）。

A. 皱纹盘鲍
B. 杂色鲍
C. 窝麻鲍
D. 苏洛鲍

产于福建、台湾和广东沿海的().为对虾属中最大的一种，最大个体体重可达450g以上。

A. 斑节对虾
B. .日本对虾
C. .长毛对虾
D. 鹰爪虾

中国沿海梭子蟹约有18种，其中产量最大，约占梭子蟹总产量90%左右的是

A. 三疣梭子蟹
B. .远海梭子蟹
C. 红星梭子蟹
D. 银光梭子蟹

南通誉之为“天下第一鲜”的原料是( ）

A. 牡蛎
B. .蚶类
C. 扇贝
D. .文蛤