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海鱼中的ω-3()酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。

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红肉被归为2A类,即“对人类致癌可能性较高”。

A. 对
B. 错

全球疾病负担项目最新估计:每年约3.4万例癌症死亡可能与加工肉制品有关。

A. 对
B. 错

食用红肉还未被定为癌症病因,但如果证明所报告的相关性为因果关系,每年有5万例癌症死亡很可能与红肉有关。

A. 对
B. 错

没有足够的信息能显示更高或较低的癌症风险与食用哪一特定种类的红肉或加工肉制品相关。

A. 对
B. 错

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