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“彘”字的正确读音是“zhì”。

A. 正确
B. 错误

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企业进行生产经营活动必须拥有一定数量的营运资金，其特点是（）。

A. 周转具有短期性
B. 实物形态具有易变现性
C. 数量具有波动性
D. 实物形态具有变动性
E. 来源具有灵活性

加工馒头面包类发酵面团时，应选用何种型式搅拌器的和面机？为什么？

阿庇安

配送的产生是社会分工（）的结果。

A. 明确
B. 专业化
C. 进一步细化
D. 等级化