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测定灰分的含量，可不必先炭化，即可直接放入马弗炉中灼烧

A. 对
B. 错

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面包中的水分含量测定用直接干燥法。

A. 对
B. 错

测定食品中水分的含量，从干燥箱取出后，应放入干燥器冷却0.5h再称量

A. 对
B. 错

用紫外分光光度法可以测定水分的含量。

A. 对
B. 错

Linux系统中，系统打开文件表表项的f_count作用是（）

A. 用来表示读写位移
B. 用来计数共享该表项的（进程）数量
C. 用开返回给用户进程的下标
D. 用来表示表项的权限