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目前我国栽培量最大的用于酿造干红葡萄酒的葡萄品种是赤霞珠（）。

A. 对
B. 错

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葡萄酒陈酿容器常用的是橡木桶（）。

A. 对
B. 错

在闻酒时初级香气指的是陈酿香（）

A. 对
B. 错

白葡萄酒酿造过程中，果汁分离中使用的先进设备是气囊压榨机（）。

A. 对
B. 错

我国啤酒生产大多数使用非发芽谷物为辅助原料，采用煮出糖化方法较多（）。

A. 对
B. 错