以下对饮食的描述,不正确的是( )
A. 蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
B. 食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
C. 糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源
D. 食物和水是维持生命的物质基础
E. 食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
下列哪一项不属于老年照护基本伦理学原则()
A. 不伤害原则
B. 公正原则
C. 尊重原则
D. 关爱原则
E. 保密原则
与老年人交流的禁忌话题()
A. 收入
B. 婚恋
C. 生理缺陷
D. 以上都是
E. 生活经历
对善疑、不易信任他人的老年人最重要的沟通方式是()
A. 不与他们发生争执
B. 多倾听意见
C. 尽可能满足其自爱心理
D. 坦诚相待
E. 不强迫他们接受意见