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儿童较易缺乏的几种无机盐是:( )

A. 钙铁锌碘
B. 钙铁锌铜
C. 铁锌铜磷
D. 铁锌铜钠

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不属于水溶性的维生素有:( )

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C

( )是治疗坏血病的特效葯。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D

对儿童平衡膳食要求中不包括( )。

A. 合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B. 合理烹调,减少营养素损失
C. 注意食物的色、香、味
D. 每日应饮用含维生素的饮料

幼儿园的食谱是根据幼儿营养需要量、每日三餐供热量的比例、饮食习惯、市场供应情况等因素,制定出( )内每日三餐和午点用量及菜肴配制的计划。

A. 一周
B. 一个月.
C. 一学期
D. 一年

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