题目内容

下列流通环节的食品处理方法中，哪一个是合法的？（）

A. 饭店烧菜用食用香精
B. 去皮马铃薯浸在加有少量白醋的清水中以隔绝氧气，防止褐变
C. 用叶绿素将大米染成绿色成为大米新产品
D. 用硫酸处理荔枝使其变得更红

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A. 胶质纤维酸性蛋白（GFAP）的抗体
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D. 少突胶质细胞转录因子-2（Olig-2）的抗体
E. α-共核蛋白（α-Synuclein）的抗体

A. 正确
B. 错误